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Come preparare un'anatra all'arancia

Come preparare un'anatra all'arancia

Ingredienti: anatra da 1,5 kg circa, 1 Arance, 5 Burro, 40 g. Olio, 1 cucchiaio Pancetta magra a fettine,

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Lo sapevi che...breakfast significa rompi il digiuno?

Lo sapevi che...breakfast significa rompi il digiuno?

Infine una curiosità sulla colazione. Che significa breakfast, colazione in inglese? Facile: "rompi il digiuno". Secondo la dieta mediterranea (la

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Quali sono i piatti tipici francesi?

Quali sono i piatti tipici francesi?

La cucina francese è molto rinomata a livelli mondiali. La qualità per eccellenza di questa cucina sta nella meticolosità e nella raffinatezza con

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Come visitare Firenze in tre giorni

Come visitare Firenze in tre giorni

Avete solo 3 giorni per godervi Firenze ma non sapete cosa vedere? Non preoccupatevi di seguito troverete i monumenti, i musei che dovete

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Cannoli siciliani con cioccolato e pistacchio

Cannoli siciliani con cioccolato e pistacchio

Ingredienti per 4 persone: Farina, 150 g cacao in polvere, 20 g burro, 20 g uovo, 1 zucchero, 270

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Lo sapevi che...la frutta più cara costa 20.000 euro?

Lo sapevi che...la frutta più cara costa 20.000 euro?

A vederlo sembra un comune cantalupo (una varietà di melone). E invece lo Yubari King giapponese è il frutto più costoso del mondo: lo si trova a

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Le specialità italiane invidiate in tutto il mondo

Le specialità italiane invidiate in tutto il mondo

L'Italia è uno dei Paesi del mondo che attira più turisti. É un paese ricco di storia e la sua arte testimonia le origini della penisola.

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Crema ai funghi porcini con filetti di pollo

Crema ai funghi porcini con filetti di pollo

Un primo piatto sfizioso
Ingredienti: Funghi porcini, 350 g. Pollo, 1/2 Burro, 50 g. Farina, 30 g. porro, 1 carota,

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Lo sapevi che...nel cioccolato c'è la caffeina?

Lo sapevi che...nel cioccolato c'è la caffeina?

Trovi che il cioccolato dia energia? C'è un motivo: il cioccolato è la sostanza che contiene più teobromina in natura, uno stimolante simile

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Visitare Modena scoprendo tutte le sue eccellenze

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Modena oltre a rappresentare al meglio l'enogastronomia italiana nel mondo è anche terra di motori. Sul suo territorio sono presenti moltissime

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Lo sapevi che...Perchè i cracker hanno i buchi?

Lo sapevi che...Perchè i cracker hanno i buchi?

Semplice: per evitare la formazione di bolle durante la cottura. Senza, potrebbero non cuocere correttamente: i fori permettono di vapore di

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Festa del Nino Incontri con la tradizione

Festa del Nino Incontri con la tradizione

16 e 17 gennaio 2016, Sant'Andrea di Suasa - Mondavio (PU)
Le mode alimentari, gli allarmi generalizzati, le filosofie salutistiche si abbattono inesorabilmente su tutti e tutto. Così anche noi,

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Lo sapevi che...il Ketchup era una medicina?

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Per un periodo, nel 19esimo secolo, il ketchup è stato usato come medicina: così lo vedeva nel 1835 il Dr. John Cook Bennett, presidente del

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Il tour classico di Cremona

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Il cuore pulsante della città è il complesso monumentale della Piazza del Duomo: la Cattedrale con il bellissimo ciclo pittorico cinquecentesco

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