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Der pisello nano

Der pisello nano

Das Pisello Nano Fest  wird jährlich im Mai in Colognola ai Colli in der Nähe von Verona; Venetien gehalten. Die Stadt von Colognola ai Colli

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Käse aus Brescia und Provinz

Käse aus Brescia und Provinz

Ein Reichtum, der zu entdecken und genießen ist
Zwischen den Tälern, Bergen, Hügeln und Seen, ist die Provinz von Brescia einen Schritt voraus für die Vielfalt von Käsesorten. Käse wird gern

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Groppello DOC

Groppello DOC

der typischste Wein der Valtènesi
Ist der typischste Wein der Valtènesi, das neue Herkunftsgebiet der Uferseite von Brescia, das sein Debüt bei der letzten Vinitaly feierte. Ein

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Chiaretto

Chiaretto

Der Wein einer Sommernacht
Er gehört zu den ersten italienischen Weinen, an den die Anerkennung der Herkunftsbezeichnung im Juli 1967 vergeben wurde. Die Tradition will, 

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Pici und Bandnudeln, Nudeln typisch für Cortona

Pici und Bandnudeln, Nudeln typisch für Cortona

In Italien ist die Tradition der hausgemachten Pasta ist immer noch lebendig. Jedes Land hat seine eigene Pasta und Cortona Tradition spricht von pici und Bandnudeln.
Die pici, das Fruchtfleisch einmal "Es ist ein Pasta-Bauern, arm, denn wenn kein Geld da war. Die Hausfrauen, wenn sie nach Hause kam,

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Amarone in den Kulturen

Amarone in den Kulturen

Kalifornische Rotweine und der Amarone Wein, sind die Weine, die der Präsident Obama schätzt und die zum Abendessen im Weißen Haus serviert werden. Zitiert von Schriftstellern, Intellektuellen und Schauspieler ist er sehr beliebt bei ausländischen Touristen. Aber was ist so besonders an diesem Wein, in den sich alle verlieben?
"Ein Wein -  eine Mode , die über die Zeit hinaus geht“ so hat  Antonello Maietta , Präsident der italienischen  Sommelier –Verbands

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