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Der pisello nano

Der pisello nano Das Pisello Nano Fest  wird jährlich im Mai in Colognola ai Colli in der Nähe von Verona; Venetien gehalten. Die Stadt von Colognola ai Colli liegt 14 Kilometer östlich von Verona und befindet sich auf der Straße von San Bonifacio bis zum  Anfang  des  d'Illasi Tal. Entzückendes Land auch für seine sehr  geschätzte Weine und  Öle

Der Pisello Verdone Nano, scheint heilende und wohltuhende Eigenschaften zu haben. Natürlich gibt es viele historische Hinweise in Bezug auf M.de de Maintenon, eins Louis XIV der Sonnenkönig Liebhaberin und später, durch eine morganatische Ehe, Braut.



Am 17 Mai  1696 schrieb  Madame einem Freund  einen Brief, in dem Sie erklärt, dass: "Die Ungeduld die Erbsen zu essen, das Vergnügen sie gegessen zu haben und die Freude sie bald  wieder essen zu dürfen  sind die einzigen Gesprächsthemen unserer Prinzen.  

Liebhaber der guten Küche kennen Sie gut. Unter den vielen kulinarischen Köstlichkeiten, die mit dem außergewöhnlichen Verdone Nano vorbereitet werden können.zählen wir  sicherlich die typischen "Lasagne mit Erbsen"die in Colognola mit frischen Eiernudeln hergestellt werden. Hinzu gehören auch  "Risi e Bisi "( Reis mit Erbsen) ," Codeghin mit Erbsen "aus der  Landtradition", “Tintenfisch mit Erbsen ","Erbsencreme " und " Eintopf mit Erbsen " aus der modernen Küche, bis zu den raffiniertesten Gerichten wie" Cappuccino mit Erbsen "und  "Perlhuhn mit Erbsen",  sehr  geschätzt.in den venezianischen Adelshäuser  im 800 Jh.





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